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Bienen

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Bienen Imkerei Biohof Nimstalblick Rittersdorf Eifel Luxemburg Ferienwohnung Bauernhof Hofladen

Bei guten Wetterbedingungen sind zwei Honigernten im Jahr möglich. Die erste Ernte findet im Frühjahr, meist Anfang Mai statt. Die zweite Ernte ist dann im Sommer, etwa Mitte Juli möglich. Damit die Bienen noch ausreichend Vorräte für den Winter haben, wird bei der Ernte im Juli nur so viel entnommen, wie in der verbleibenden Zeit bis zur Winterruhe durch die Bienen wieder aufgefüllt werden kann. Da unsere aufgeräumte Kulturlandschaft den Bienen im Spätsommer kaum noch Nahrung bietet, werden unsere Völker von uns zugefüttert, damit sie mit ausreichend Vorräten in den Winter gehen.

Im Jahr 2022 sind wir in die Imkerei eingestiegen. Momentan leben zwei Bienenvölker der Rasse „Carnica“ (Apis mellifera carnica) bei uns auf dem Hof. Innerhalb der nächsten Jahre soll die Völkerzahl auf vier Stück anwachsen. Die Rasse Carnica gilt als besonders sanftmütig und fleißig, sodass viele Arbeiten komplett ohne Schutzausrüstung stattfinden können.

Auch die Bienenhaltung soll zukünftig biozertifiziert werden. Hierzu werden unsere Bienen ausschließlich in Holzbeuten gehalten und das eingesetzte Wachs sowie das Winterfutter sind biozertifiziert.

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SCHWARMTRIEB

Mittelmäßig

AUSSEHEN

Mittelgroß mit dunklen Ringen und eine graue bis leicht bräunliche Behaarung

HERKUNFT

Ursprünglich aus dem südlichen Alpenraum, Verbreitung im deutschsprachigen Raum nach dem 2. Weltkrieg

HONIGLEISTUNG

Hohe Leistung

Der Honig, zukünftig dann in bester Bioqualität, kann bei uns im Hofladen erworben werden.
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